香菇炒蘑菇的食材和调料
蘑菇\t10个
香菇\t10个
盐\t调味用小勺1勺
黑胡椒\t随心加
淀粉\t少许
香菇炒蘑菇的做法步骤
第1步.香菇洗净切片,蘑菇洗净切片
第2步.加油,将香菇及蘑菇倒入锅中,中火炒至出水。
第3步.加入盐翻炒均匀后。加少量水(蘑菇出水够可不加),闷煮1分钟。
第4步.用水调开淀粉,开盖后倒进锅中。加入黑胡椒,翻搅均匀即可关火。
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