虽然黄酒不标保质期,但是黄酒对保存方式要求还是要求很高,因为合理妥善的保存,可以使保质期延长到5年左右。
要注意湿度与温度。通常相对湿度在百分之七十是合适的,假如湿度过高的话,瓶塞很容易发霉这样会容易让霉菌污染酒体。温度保持在零到二十摄氏度之间恒温。要注意封口。储存容器的密封一定要好,如果密封不好的话会导致酒精挥发使得酒精度降低。
要注意光线。自然光会加速酒的变质,黄酒放置在阴凉的地方进行储存。
要注意容器,黄酒储存之后的品质与黄酒的容器材质有密切的关系。
通常,黄酒会采用陶坛作为容器。陶坛厚实,遮光。存放一段时间之后酒中的水分会通过坛壁挥发出来,合理陈放会有惊喜。
喜欢一个人,恋上一座城
那个少年,我很抱歉
真爱,如空谷幽兰,如诗如画