炒芹菜要焯水不？(炒芹菜要焯水不)

\"芹菜\"最大的功效果有\"降血压\"作用的,富含有丰富的纤维,能够促进肠道的蠕动,能促进脂肪分解的化学物质,是一种食和药不错的蔬菜。芹菜其实可以直接用来炒较清脆又爽口。

猪肉炒红萝卜芹菜丝需要准备以下食材:

瘦猪肉200克 红萝卜一根
芹菜250 大蒜几瓣

过程以下:

1.瘦肉切成丝

2.红萝卜去皮切也切丝

3.芹菜去掉较老的部分洗净,也切成丝

4大蒜去皮剁成蓉

5.开大火,起锅下油,把蒜蓉倒入爆香,依次把→红萝卜丝→猪肉丝→芹菜丝倒入快速均匀翻炒下,加入适量的盐,大约5分钟,下点味精后,加入一点点清水,再翻炒2分钟,起可以锅,装上盘。

一盘又红又碧绿又香的瘦肉炒红萝芹菜丝好了。