鲜百合的做法？(鲜百合的做法大全家常菜)

食材：鲜百合3个、猪肉适量、木耳适量、姜丝少许、葱段少许。

配料：油盐适量、生抽适量、蚝油少许。

详细做法：

1、猪肉洗干净切片、生姜洗净切丝、鲜百合掰开清洗干净待用、木耳提前泡发洗净待用。

2、瘦肉里加入姜丝、适量生抽和蚝油，搅拌均匀腌制入味待用。

3、锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，下入百合和木耳下锅焯水，1分钟左右捞起沥干水分待用。

4、热锅凉油，下入腌制入味的瘦肉下锅煸炒。

5、将瘦肉炒至变色后，加入百合和木耳下锅煸炒。翻炒至食材熟透，下少许盐调味，少许葱段点缀提香，炒匀即可。