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做水蒸蛋是水和蛋的比例是多少？
做水蒸蛋是水和蛋的比例是多少？1：1.5--1：2之间。鸡蛋与水量也是有比例的，两者比例掌握在1：1.5--1：2之间，也就是说，鸡蛋如果是60毫升，那么用水量就应该是在90-120毫升之间。鸡蛋羹，

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