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海苔是什么
紫菜是海藻。烤的时候，海藻酥脆，入口即化，尤其是用油、盐和其他香料调味，摇晃成特别美味的紫菜。紫菜浓缩了海藻中的多种B族维生素，尤其富含核黄素和烟酸，还有大量的维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

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