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泡菠萝的水是什么水
菠萝用盐水浸泡，破坏了菠萝蛋白酶的致敏结构。因此，在吃菠萝时，可以先剥去果皮，除果皮外，再切开用盐水浸泡，通常吃菠萝用冷开水和一点食用盐浸泡半小时左右。菠萝最好浸泡半小时左右，这样可以分解盐水中的部分

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