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葱包烩
菜品特色食品简介葱包烩儿是浙江杭州市民间的一种著名的汉族传统小吃，早点食品。制作方法就是将油条和小葱裹在面饼内，在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱。葱包烩儿与南宋奸臣秦桧有关，岳飞被杀害于
葱包烩的由来
葱包炖起源于南宋奸臣秦晖。南宋时期，金人南下，岳飞带兵抗击金人，取得了一次又一次的胜利，眼看就要攻入黄龙，但奸臣秦晖和皇帝为了自己的利益，拿着十二枚金章从前线召回岳飞，最后以莫须有的罪名在杭州风亭杀死

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