龙利鱼是海鲜么

龙鱼是一种海鲜。

龙利鱼，俗称子板鱼，是一种生活在暖温带水域的大型底鱼，常年生活在中国沿海水域。

龙利鱼自然资源少，味道非常鲜美，出肉率高，味道新鲜爽滑，烹饪时间鱼煮不老，无异味，营养丰富，是我们沿海地区家庭待客的最佳菜肴。

海鲜是海鲜食品，主要是指利用海洋动物制成的食品，包括鱼、虾、贝类等。

海鲜通常是新鲜食用的，以便品尝它的原味。

所以在选择龙利鱼时，要选择鳞片完整且不易掉落、眼睛饱满、肉质松软结实、鱼鳃颜色鲜红色。