糖和碳水化合物的区别

糖和碳水化合物的区别在于它们具有不同的性质、主要来源和功能。

不同的性质：糖是碳水化合物的呈现方式之一，所以糖实际上是一种碳水化合物。

碳水化合物由碳、氢和氧三种元素组成。碳水化合物可以分为两类：一类可以被人体吸收并转化为能量，另一类不能被人体直接吸收。

来源不同意味着糖的主要来源是植物和新鲜水果等，而碳水化合物的主要来源是人们日常生活中食用的谷物和蔬菜。

功能的差异意味着糖可以直接为身体提供能量，为身体提供热量。

碳水化合物可以为身体提供能量物质，维持身体功能。