吃饺子的由来

吃饺子是为了纪念医圣张仲景治疗冻疮100次。

饺子由混沌演变而来，原名焦耳，饺子起源于东汉，为东汉人民张仲景创造，当时，张仲景辞职回家，那是冬天，寒冷的天气让很多人的耳朵都冻伤了，所以张仲景用面袋上了一些用来治疗冻伤的药给村民，后来人们为了纪念张仲景，所以每年冬至都会吃饺子，吃饺子的习俗一直流传下来。

饺子是一种中国传统食品，是汉族传统面食，它有1800多年的历史。

饺子被称为饺子，深受中国人民的喜爱，是中国北方的民间主食和地方小吃，也是节日食品。

有句谚语叫做大寒小寒，过年吃饺子。