金鲈鱼是一种海鱼。
金鲈鱼主要分布在日本、印度尼西亚、印度洋、澳大利亚和美洲的热带和温带大西洋沿岸,以及东海、渤海和南海。它主要生活在海洋中,所以金鲈鱼是一种海鱼。
属于硬骨鱼类,Perciforma,Jacks科,Pompano属,学名椭圆形Pompano,俗名黄色pompano,金色pompano。
身体侧面平坦,椭圆形,臀鳍略等于第二背鳍的长度,头部侧面平坦,尾柄细,身体上覆盖着小圆形鳞片,不易剥落。
金鲈鱼是我国南部沿海稀有的海洋经济鱼类之一,鱼白嫩鲜美,在广西广东、福建、台湾、海南等地培育苗木成功且养殖技术成熟。
鲈鱼卵球形,体形高大,侧面扁平。其长度是其高度的1.7倍至1.9倍。它的尾柄短而细,侧面扁平,头小而比长高,鼻子钝,前端截短。
嘴小,略倾斜,嘴裂始于眼缘的水平线。
背部蓝色腹部银色,身体侧面无黑点奇鲭鱼边缘浅黑色,胸鳍较宽,短于头部长尾鳍叉,头部除眼睛后面的鳞片外均露出,身体和胸部鳞片或多或少埋在皮肤中,第二个背部和骨骼上展有低鳞片鞘,侧线前细星波曲线。
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