一般来说,羊排在200摄氏度下烹饪,然后烤15分钟左右。如果你喜欢吃有点焦,你可以增加烤时间。
在烤箱里烤羊排的温度和时间是不固定的。这取决于羊排的大小和你喜欢的味道。
羊排是指羊的肋骨,即附着在肋骨上的肉,外层薄膜,通常是肥瘦结合的,质地相对柔软。
羊排的做法有很多,但更适合焖、烧、焖和馅等。
羊排富含脂肪、维生素E、核黄素和其他一些微量元素。
烤箱烤羊排步骤,首先肥瘦相间的羊排切单根,料酒、生抽腌制一个小时。
第二次预热烤箱到400度。
每面撒上黑胡椒、盐和孜然,裹上锡纸,每面烤15分钟。
最后,打开烤箱烧烤,去掉铝箔,把羊排平放在烤架上,两边各煮5分钟。
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