茶起源于中国。
然而,对真正的开始有不同的看法,包括先秦、西汉和三国。
当周武王进攻周朝时,巴国已经用茶叶和其他珍贵产品向周武王进贡。《华阳国志》记载,当时有人工茶园。
茶是一种灌木或小树,枝无毛,长圆形或椭圆形,先端钝或锋利,基部楔形,上面有光泽,下面无毛或最初具柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。
野生物种遍布中国长江以南的山区。它们是小型树栖植物,叶子很大,通常超过10厘米长。长期以来,经过广泛栽培,被毛和叶型发生了很大变化。
茶可以作为饮料,含有许多有益的成分。
中国汉族人喝茶讲究一个字。
客人到来时,泡茶、上茶的礼仪必不可少。
有客人来访时,可以求教,为客人选择最适合的客人口味和最好的茶具。
用茶拜客人时,要适当调茶。
主人陪客人喝茶时,要注意客人的杯、壶中茶叶的残留量。一般用茶杯泡茶,如果茶已经喝了一半,就需要加开水,边喝边加,这样茶的浓度基本一致,水温合适。
茶也可以适当调配茶叶、糖果、菜肴等,调节口感和点心效果,
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