螃蟹是甲壳类动物。
它与虾和寄居蟹是同一种动物。螃蟹的身体相对对称和小,外壳和爪子非常坚硬。它依靠鳃呼吸,一般生长在海里或海边。
螃蟹营养丰富,含有多种维生素。除了丰富的钙,蟹壳还含有螃蟹、克拉宾等。螃蟹,技术上称为亚短尾目,是十足目的一类。螃蟹是杂食性动物,主要以藻类为生,但有时也吃微生物、昆虫等。
螃蟹自古以来就是一种美味的食物。蟹肉富含蛋白质、维生素A、钙、磷、铁和维生素,脂肪含量低。
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