没有木薯粉怎么做珍珠

木薯是一种从木薯中提取的淀粉。木薯制成的珍珠比较有弹性，透明光滑。说实话，没有木薯的木薯可以用其他淀粉代替，比如红薯淀粉、玉米淀粉、糯米粉和小麦粉等，但是做出来的味道没有木薯滑，味道很好。

其实，通常我们没有木薯，大部分使用糯米粉代替，但是味道没有木薯好。

木薯更粘，使芋圆更有弹性，味道更好。

木薯是世界上马铃薯的三个品种之一。它在热带和亚热带被广泛种植。

在我们亚热带地区，木薯是继水稻、红薯、甘蔗和玉米之后的第五大作物。

它在作物布局、饲料生产、工业应用等方面发挥着重要作用。它已成为广泛种植的主要加工淀粉和饲料作物。

木薯是大戟属植物木薯的块根。木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形，肉质丰满，富含淀粉。