柠檬的特点是皮厚,表面粗糙,果汁特别酸。
莱姆松的种子小而卵形。
柠檬最大的特点是酸,外观黄色,内部果肉,可以直接食用,也可以加工成干果、罐头等。
柠檬原产于马来西亚、美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。
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