猪肉放在冰箱的冻室里,保存的期限一般是4-5个月,冷冻室的温度最好在零下15℃,最多不能超过半年的时间。
老百姓保存猪肉,主要靠的就是冰箱,而冰箱被分为家用冰箱和商用冰箱。一般家庭用的是家用冰箱,冷冻室的温度在零下20度左右,猪肉在这样的温度下,最长可以保存30天。要是家里用的是商用冰箱,冷冻室的温度是在零下30多度,猪肉在这样的环境下可以保存90多天。
超过这个期限的猪肉,虽然外表上没什么变化,但是内部细胞已经开始变质了。并且猪肉保存的时间越长,营养价值越低,猪肉的味道越容易发生改变。这是因为猪肉含有的病菌有很多,而且并不能被低温杀死,还有冰箱内部里面也有很多病菌,所以一定要早早把猪肉吃完。其他的肉类食物也是一样的保质期,要是超过保质期了,为了家人健康要赶紧扔掉,千万别觉得浪费舍不得,毕竟吃出问题就不是浪费几块肉的事情了。
喜欢一个人,恋上一座城
那个少年,我很抱歉
真爱,如空谷幽兰,如诗如画