马卡龙是法国的一种甜点,也叫马卡龙,法式小圆蛋糕。它是一种法国甜点,由蛋白、杏仁粉、砂糖和糖霜制成,里面填充果酱或奶油。口感浓郁,外脆内软,色泽鲜艳,小巧玲珑。
马卡龙被认为是一种法国甜点,但它实际上是由意大利人发明的,关于它的起源有很多版本。
马卡龙在历史上曾是贵族食品和奢侈的象征,但随着历史的发展,它逐渐进入了普通家庭,也赢得了人们的喜爱,尤其是女孩。
完美的马卡龙表面光滑,没有洞,在灯光下微微发光,蛋糕底部有一圈漂亮的装饰材料。
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