正确的普洱熟茶饮用方法是用紫色的茶壶冲泡,因为紫砂制成的茶壶既能保持普洱熟茶的香气,又具有良好的透气性,可以防止茶汤闷气,使普洱熟茶制成的茶汤既不失原汁原味,又不失色、香、味。
冲泡普洱茶时,水温必须很高。最好用95 ~ 100度的沸水冲泡。为了在冲泡过程中均匀加热普洱茶,可以先用沸水冲泡紫砂壶。
在冲泡普洱熟茶时,必须控制好茶水的比例。一般情况下,普洱熟茶与水的比例应在1:30 ~ 1:50之间。以1:50的比例冲泡的普洱熟茶香气更浓。
冲泡的普洱茶不仅适合热饮,也适合冷饮。尤其是在夏天,冲泡普洱茶的时候,可以在茶汤中加入适量的冰块喝,会让人有不一样的味道。
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