白糖的主要成分是糖,糖是单糖、双糖和多糖,单糖包括五碳糖和六碳糖,五碳糖有核糖和脱氧核糖,六碳糖有葡萄糖和果糖。
双糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖,多糖有淀粉、纤维素和糖原。
白糖是由甘蔗和甜菜中提取的糖蜜精制而成的糖。白糖中含有糖,是人体营养的主要来源之一。人类活动所需的大约70%的能量是由糖提供的。
白糖主要分为白砂糖和白砂糖。白砂糖主要在国外消费,白砂糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区消费。不同的国家对白砂糖有不同的标准。
糖是营养的,但要控制在一定的数量范围内,到底一个人一天吃多少白糖是合适的,国外比较一致的意见是:每天每公斤体重控制在0.5克。
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