榴莲可以放冷冻保存吗

榴莲可以冷冻储存。

榴莲肉在室温下是软的，冷冻后会变软，类似冰淇淋的味道。冷冻时，将榴莲放入容器中或用保鲜膜包裹，可以在一定程度上避免细菌和微生物的污染，也可以防止榴莲风味的流失。

如果榴莲没有打开，请将其保存在阴凉、干燥、通风的地方。榴莲的厚壳有很好的保护作用。

如果榴莲是开着的，用保鲜膜或保鲜盒封好，然后放进冰箱冷冻，因为榴莲味道很重，很容易混淆其他食物。

建议不要将榴莲保存太久，特别是在榴莲壳打开后。没有了榴莲壳的保护，榴莲肉很容易变质。