银杏果要晒到怎样才可以收

银杏果一定不要放在阳光下，要放在通风处凉出来晾干，一般每天翻一次，直到摇晃，能听到摇晃声的果仁要收集银杏放入冰箱保存。

银杏俗称生银杏、银杏科植物，银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区有大量分布。

银杏果中含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖外，还含有维生素c、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。

银杏果毒性小，除淀粉、蛋白质、脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿胚毒性最大。