甜蒜是安徽的特产。
糖蒜据说是西汉大臣张良在安徽亳州沃阳县高公镇发明的。
糖蒜,又称糖醋蒜、甜蒜,在我国各地都有保存。它通常是半透明的,尝起来酸、甜、嫩。
糖蒜是糖蒜的特产,是一种白糖\/红糖、白醋、白葡萄酒、酱油、盐、大蒜等原料腌制而成的酱菜,一般为白色或浅棕色。
大蒜是百合科葱属植物的地下球茎。它有一种强烈的、刺鼻的大蒜气味,通常作为调味品食用。
泡糖蒜,建议购买新鲜蒜,且蒜大小最好均匀,蒜瓣大小均匀。
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