花椒不辣。
美人椒主要用于鲜食,它的味道会比较清淡,辣度不是很高,而且皮薄肉厚,同时颜色也很红,只是好看,其实不辣,只是比甜椒稍微辣一点。
花椒生长为发芽期,一般5-8天后出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾露出为苗期。
辣椒喜温、喜水、喜肥,但高温易生病,渍水易死苗,施肥易烧根,整个生育期不同阶段有不同的管理要求,定植后再收获要促根。
辣椒的高产本身是稳定的,但在一些地方,产量的损失是由于品种退化,抗病性差和严重的疾病。
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