牛主要被分为乳用牛、肉用牛、役用牛和兼用牛4个品种,每个品种的用途也不一样。乳用牛主要是用来生产牛奶以及制作成奶制品,品种有中国荷斯坦牛、荷兰牛等;而肉用牛主要是用来生产牛肉以及被制作成牛肉制品,品种有海福特牛、安格斯牛、短角牛等。
1、乳用牛
(1)用途:乳用牛主要是用来,生产牛奶以及制作成奶制品。
(2)乳用牛的种类:乳用牛主要有中国荷斯坦牛、荷兰牛等。
2、肉用牛
(1)用途:肉用牛主要是用来,生产牛肉以及被制作成牛肉制品。
(2)肉用牛的种类:海福特牛、安格斯牛、短角牛等牛都属于肉用牛。
3、役用牛
(1)用途:役用牛主要是用来耕作的。
(2)役用牛的种类:役用牛主要有中国黄牛、水牛等牛。
4、兼用牛
(1)用途:兼用牛指的是,乳肉兼用、肉役兼用。
(2)兼用牛的种类:西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛等牛就是兼用牛。
1 牛种类很多,每一种都有其独特的特征和用途。
2 以产奶量为标准,最常见和重要的牛品种是荷斯坦奶牛,因为其产奶量很高且脂肪含量也很高。
另外,安哥拉牛是一种在干旱地区适应能力很强的牛,肉质鲜美;而高地牛则是一种高山地区的牛种,长有长毛以保暖,用于生产肉类和毛皮。
3 除了以上这些牛种,还有许多其他的特色牛种,如日本黑毛和牛、印度恒河水牛等,各具特色,值得了解和学习。
1 牛种类很多,每一种都有其独特的特征和用途。
2 以产奶量为标准,最常见和重要的牛品种是荷斯坦奶牛,因为其产奶量很高且脂肪含量也很高。
另外,安哥拉牛是一种在干旱地区适应能力很强的牛,肉质鲜美;而高地牛则是一种高山地区的牛种,长有长毛以保暖,用于生产肉类和毛皮。
3 除了以上这些牛种,还有许多其他的特色牛种,如日本黑毛和牛、印度恒河水牛等,各具特色,值得了解和学习。
有水牛,黄牛,牦牛,安格斯牛,野牛,普通牛,皮埃蒙特牛,西门塔尔牛,爪哇牛,比利时蓝牛,大额牛,丹麦红牛,瘤牛,南丹牛,涠洲牛,巴山牛,川南山地牛,峨边花牛,甘孜藏牛