袋装牛奶不能直接放进微波炉加热的,袋装牛奶的包装内部有一层薄薄的聚乙烯,将牛奶和包装分开。这种聚乙烯材料在温度达到120°C时就会发生分解和变化,进入到牛奶中。
铝箔包装的袋装牛奶,放进微波炉里加热还会着火
袋装牛奶不能直接放进微波炉加热的,袋装牛奶的包装内部有一层薄薄的聚乙烯,将牛奶和包装分开。这种聚乙烯材料在温度达到120°C时就会发生分解和变化,进入到牛奶中。
铝箔包装的袋装牛奶,放进微波炉里加热还会着火
一般全封闭的包装,袋装牛奶,盒装牛奶,有盖子的食物都不能直接放微波炉,因为温度升高气压变大可能会爆炸。如果非要放微波炉最好剪个洞,或者选择带气孔的盖子。但是现在好像有一种袋装牛奶,就是有个空气手柄的那种上面好像说可以直接放微波炉加热的如果楼主想问的是袋子的塑料会不会对牛奶产生影响,其实现在的包装都有生产要求的,加热其实不会影响食物,所以题主可以放心(?′ω`?)加一句,微波炉加热最好要控制好时间,微波炉很容易把温度加到过高,我个人觉得上了七八十度的牛奶口感不怎么好,营养成分我不清楚,可能也会有点影响
1、微波炉加热
用微波炉加热,加热时间不宜太久,一般设定中低火,250毫升的加热1分钟左右即可,否则会破坏营养。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象,喝之前记得搅拌一下。另外也要注意,用微波炉加热牛奶时,最好把盒装或袋装牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中再加热,最好是不要直接用袋子或盒子加热。
2、隔水加热
给牛奶加温最好的方式是隔水加热,也就是将牛奶倒入杯子等容器内,再放入热水中温热,温热时不需要再对水进行加热,还可以根据个人口味调整温度。虽然这种方式比较麻烦,但可以避免微波炉加热时营养的流失。