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菠菜汤正确的做法?

趣爱秀 2023-12-12 14:31:15 原文链接:网络

菠菜汤正确的做法

步骤/方式1

菠菜洗净,切成段

步骤/方式2

香菜洗净切成段,葱切成片

步骤/方式3

鸡蛋搅匀

步骤/方式4

锅里放油,放葱,八角,放清水

步骤/方式5

水烧开,放入菠菜,加入盐

步骤/方式6

放入鸡蛋烧开

步骤/方式7

加入酱油

步骤/方式8

出锅装碗

月子菠菜汤正确的做法?

材料:菠菜、猪瘦肉各150克,葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量。


做法:


1、菠菜去根、黄叶,洗净,焯水后,切段。猪瘦肉洗净,剁成泥,放入大碗中。


2、在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油,搅拌一下,放入水淀粉、葱末、姜末、香油,继续搅拌均匀,制成小丸子。


3、锅置火上,加入适量清水,烧沸后,放入小丸子,小火煮熟,加适量盐、鸡精调味。


4、最后放入菠菜段,汤沸即可。

家常菠菜汤正宗做法?

食材:


银鱼200克、菠菜300克、猪骨汤1000毫升、橄榄油3克、盐少许、鸡粉少许做法:

1、菠菜洗净,锅中水烧开,然后放入菠菜汆水30秒,捞出沥干;

2、菠菜放入搅拌机中,再加入猪骨汤,搅拌成汁

3、把菠菜汁倒入锅中,再放入洗好的银鱼,盖上锅盖,大火烧开,再转小火煮5分钟;

4、最后加入橄榄油、盐和鸡粉调味,盛出即可。

王刚菠菜汤做法?

食材:菠菜(230克)、洋葱(半个)、马铃薯(50克)、虾仁(50克)

调味料:胡椒粉(5克)、盐(1茶匙)、牛油(10克)、蒜头(1瓣)、糖(1茶匙)、上汤(120克)、鲜奶(20克)、黑椒(10克)

做法

1.将菠菜洗干净去掉菜头,用厨房纸索干水份,洋葱、马铃薯去皮切成小块

2.开锅加牛油热锅,放入洋葱炒至透明,再加入马铃薯略炒

3.放进破壁机或果汁机打至成泥,与虾仁一起放回锅中,加入牛奶煮滚,加盐、黑胡椒调味即完成

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