蒲公英的四种吃法
第一种凉拌蒲公英
1 首先把蒲公英清洗干净备用,泥土比较多,建议提前浸泡半小时.
2 锅中烧水,水开放入少许的食用盐,放入蒲公英焯水一分钟捞出。过凉水冲洗几遍,去除苦涩味,挤干水分
3 加盐、白糖、生抽、陈醋、白芝麻、蒜末适量,干辣椒适量。
4 最后淋入热油抓拌均匀即可。
好处:清热去火,去除春燥,适合春天和夏天食用。
第二种 蒲公英饺子
第三种蒜香蒲公英
第4种 蒲公英鸡蛋饼
这样吃:
1.凉拌:可以摘取新鲜蒲公英的叶子,将其洗净后用开水烫10分钟左右,之后取出焯凉,根据自己的口味辅以各种佐料食用。
2.蘸酱:摘取新鲜蒲公英的叶子,清洗干净后用淡盐水泡2小时,捞出后冲洗一遍直接蘸酱吃。
3.做馅:新鲜的蒲公英叶子洗净后用开水烫一下,之后剁碎成馅,可以用来包饺子。
4.清炒:在平时的炒菜中也可以加入一定量的蒲公英,或者也可以直接用蒲公英炒肉
蒲公英可凉拌,蘸酱,泡茶,做汤等等。通过吃蒲公英来治疗一下疾病:可以治疗人体的各种感染,通过口服可以治疗身体的红肿热痛,还有组织器官的相关炎症都可以进行调治。可以美容养颜,蒲公英可以通过服用的方式来对于皮肤进行改良,对于一些湿疹等疾病的进行治疗。可以治疗女性特有的乳痈等一些相关疾病,对于预防乳腺癌有一定的好处。
蒲公英的食用方法包括:新鲜蒲公英可以凉拌,清炒,做馅儿包饺子、包子;或者将新鲜蒲公英焯水后冷冻,食用前解冻即可,用于做馅儿。干蒲公英用来泡水喝,干蒲公英泡发后,做馅儿。新鲜蒲公英清热凉血效果好,干蒲公英清热解毒作用大,可以用于反酸烧心、肝火易怒、咽痛、疔疮红肿疼痛等疾病。
蒲公英的四种吃法
第一种凉拌蒲公英
1 首先把蒲公英清洗干净备用,泥土比较多,建议提前浸泡半小时.
2 锅中烧水,水开放入少许的食用盐,放入蒲公英焯水一分钟捞出。过凉水冲洗几遍,去除苦涩味,挤干水分
3 加盐、白糖、生抽、陈醋、白芝麻、蒜末适量,干辣椒适量。
4 最后淋入热油抓拌均匀即可。
好处:清热去火,去除春燥,适合春天和夏天食用。
第二种 蒲公英饺子
第三种蒜香蒲公英
第4种 蒲公英鸡蛋饼