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生蚝有什么寄生虫?

趣爱秀 2023-11-23 11:10:12 原文链接:网络

生蚝有什么寄生虫

生蚝是一种海生物,生存环境是高渗环境,相较于淡水,不易滋生细菌和寄生虫,但是还是有一些寄生虫和病菌的存在;常见的病菌有:诺罗病毒、副溶血弧菌等,

生蚝有寄生虫吗?

生蚝有寄生虫。生蚝属于海产品,海产品大都含有大量的寄生虫和致病菌。


吃生蚝一定要注意充分加热,因为充分加热可以将绝大多数致病微生物以及寄生虫灭活,所以不会再引起感染。但是,如果吃未熟的生蚝,则很可能会引起肠胃道的感染,可能会引起腹痛、腹泻等急性感染症状,也可能会引起寄生虫导致的慢性感染。


并且,寄生虫还可能会感染肝脏或者是脑部,治疗不及时会引起非常严重的并发症。所以,吃生蚝一定要注意煮熟、煮透。

为什么生蚝没有寄生虫?

生蚝并不完全没有寄生虫,它们也可能被某些寄生虫感染。但是相对于其他海鲜,生蚝被寄生虫感染的概率要小得多,这是因为生蚝的生长环境和生活习性决定的。

首先,生蚝生长在海底岩石上,它们的外壳非常坚硬,可以防止寄生虫的侵入。其次,生蚝的饮食习惯也使其相对较少感染寄生虫。生蚝主要以过滤海水中的浮游生物为食,这些浮游生物并不是寄生虫的主要宿主。

生蚝有绦虫吗?

应该没有!因为绦虫的寄主是猪和人,不是生蚝!

绦虫是寄生虫,有时能使猪及牛受到病害。人们吃了未经适当烹煮的带绦虫猪肉、牛肉或鱼肉,绦虫就会进入人体寄生。绦虫一旦进入肠道,它会将头端嵌入肠壁。然后在肠壁上吸取食物,能长到十公尺。绦虫的环节会断脱,随粪便排出体外。这些环节看起来像一段段白色狭小的缎带。如果绦虫留在肠道,它不会造成太大的损害,但却经常会引发轻微、偶尔腹痛、食欲减退及肛门四周刺痒等轻度症状。

尽管家畜屠宰场在处理肉类时都有严格的规定,但偶尔还是有带绦虫的肉类进入市场。不过,只要将肉类彻底煮熟,就能将寄生在肉中的任何绦虫杀死。

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