2岁宝宝吃梭边鱼怎么做？

2岁宝宝吃梭边鱼怎么做？

2岁宝宝吃梭边鱼的做法:

1.将买回来的梭边鱼，用水洗干净。

2.在鱼里面加入欠粉，生姜，大蒜片，香辣酱一勺，盐和鸡精少量，搅拌均匀淹十五分钟左右让其入味。

3.炒锅放油，待八成热时，将淹好的鱼倒入锅里翻炒，这里要注意哦不能随时翻动，不然鱼片容易弄散掉的。

4.如果油少的话可以加一点水，慢慢在锅里煮一会儿，让其入味。

5.将煮好的鱼放入碗中，撒上葱花和香菜即可

梭边鱼不辣的做法？

用料

梭边鱼 一条

大葱 一段

蒜瓣 3瓣

姜 一块

花椒 少许

八角 两个

香菜 两棵

盐、料酒、香醋 少许

清炖梭边鱼的做法步骤

步骤 1

梭边鱼一条（或鲫鱼鲫鱼罗非鱼等淡水鱼都可用此法）去内脏洗净，打花刀，姜片塞花刀里倒料酒少许腌制。

步骤 2

葱姜蒜切片待用。

步骤 3

加食用油少许，放花椒八角，油温升高放葱姜蒜爆香。

步骤 4

放鱼，正反两面煎一下，冲凉水，注意，一定凉水，没过鱼肉。开盖大火煮沸，关中火至汤色奶白。放盐，鱼翻个儿，继续炖十到十五分钟。

步骤 5

香菜切段

步骤 6

出锅淋一点点香醋，别放多了，一点点点点就可以，出锅～

步骤 7

OK啦，鲜香浓厚，大功告成??

清炖梭边鱼的小贴士

花椒要炸糊，要不会麻，糊了也香一些，不过注意度，不要搞得糊的起火??盐最好汤色奶白了再放，切记切记～

梭边鱼红烧怎么做好吃？

材料：梭边鱼1条，胡萝卜1根，调料：姜4g，葱4g，蒜4g，干红辣椒2g，盐4g，牛奶10g，料酒4g，胡椒粉2g，鸡精做法1、梭鱼去鳞、鳃、内脏腹、黑膜，清洗干净，胡萝卜切片。

2、锅内少许油，放入梭边鱼，煎至两面微黄。

3、加开水、放入煎好的梭边鱼、姜、葱、蒜、干红辣椒、牛奶，大火煮10分钟。

4、加入胡萝卜，小火煮5分钟。

5、最后入盐、料酒、胡椒粉、鸡精出锅

梭边鱼怎么做才好吃？

食材：

梭边鱼 400g 、 姜丝 3个 、 蒜末 5瓣 、 葱 少许 、 尖椒 3根 、 生抽1勺 、 料酒 1勺半、 盐 适量、 鸡精少许 、 豆瓣酱 1勺半、 耗油1勺

烹饪步骤

步骤1/5

姜丝，蒜末放鱼肚里，料酒，盐，胡椒粉摸鱼皮，腌制15分钟。

步骤2/5

少许油，鱼肚里的姜丝蒜末弄出来，腌制碗里的料倒进锅里，煎成金黄。

步骤3/5

起锅后，放盘里。送进微波炉加热13分钟，

步骤4/5

少许油，豆瓣酱，尖椒颗粒，蒜末，姜丝，料酒，生抽，蚝油。炒出香味，加热水，熬制5分钟。

最后一步

将料，直接淋在蒸好的鱼上，放葱段即可。

边鱼的做法步骤图，清蒸梭边鱼怎么做好吃？

主料钳鱼750g 辅料油适量盐适量蒜头适量豆鼓适量葱适量芫茜适量生抽适量蚝油适量淀粉适量糖适量姜适量 步骤1.将钳鱼洗干净，用刀划整齐的口子。2.葱，芫茜切碎。3.撒上放上葱头、蒜末，豆豉，姜。4.淋上一些油。5.在淀粉水里加入盐，耗油，酱油，糖搅拌均匀。6.烧开水，隔水蒸10分钟后。加入搅拌好的汁再蒸5分钟。7.把香菜，葱末撒在鱼上，在淋上烧滚的油就可以啦。