芦笋和竹子是同一种吗？

芦笋和竹子是同一种吗？

不是，芦笋是天门冬科、天门冬属的一种多年生草本植物，而竹子则是禾本科竹亚科的多年生植物，因此可以这样说，芦笋和我国所见到的冬笋、春笋等笋类都是毫不相干的。

芦笋是什么植物？

是天门冬科天门冬属多年生草本植物。它的根茎长得超级发达，甚至能够长到2-3米深，所以它的爆笋能力非常强，可以一年内多次采收，而且它的嫩茎吃起来好吃又富含营养，它还被称为“蔬菜之王”。

芦笋是什么？

芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

什么是野生芦笋？

野生芦笋是属于天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，它的茎杆是直立的，最高可以长到1.5米左右，而它地面下茎杆是白色的称为白笋，而地面上的茎杆被阳光照射之后就变成了绿色，称为绿笋，不管是什么品种的芦笋只要经过阳光照射之后都会变成绿色，并且它的茎杆摸起来很光滑，让人很有食欲。