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羊肚咋做好吃?

趣爱秀 2023-10-31 05:14:36 原文链接:网络

羊肚咋做好吃

主料:卤羊肚、泡椒、金针菇

辅料:植物油、盐、香葱、泡椒水、红辣椒、泡姜、鸡精、生抽


做法:1、泡椒切开,姜切丝,香葱洗净切末


2、羊肚切丝、红辣椒洗净切丁


3、金针菇用淡盐水泡泡洗净,下开水里烫到变软捞起


3、热锅凉油,油热7成,下泡椒、姜翻炒出香辣味


4、加入水或者高汤和泡椒水


5、加盐(少加点,因为泡椒水咸)大火烧开转小火煮5分钟左右(一定要煮出酸辣味道)

6、加羊肚肚大火烧开


7、加生抽,煮5分钟左右


8、加金针菇煮开(大约煮2分钟)


9、加鸡精

10、加胡椒粉拌均匀


11、撒上红辣椒和香葱末即可

怎样做羊肚才好吃?

1· 羊肚洗净,切条。

2· 姜、蒜切片,葱白斜切成段,小紅椒切碎。

3· 锅内放油,烧热下葱姜蒜炒出香味,下红椒加入盐、姜粉、花椒粉,继续炒香。

4· 下羊肚翻炒,翻炒大概五分钟,羊肚略干即可

5· 出锅完成。

羊肚最好吃的8种做法?

食材用料


羊肚2块,香菜适量,油适量,盐适量,葱1条,胡椒粉适量,酱油适量


做法步骤:


1,煮熟的羊肚,香菜


2,把香菜清洗干净,羊肚切成条


3,炒锅加入适量的花生油,放入葱花,炒香以后放入羊肚


4,加入适量的酱油,全程都用大火


5,放入胡椒粉,继续翻炒


6,加入香菜


7,大火翻炒一下就可以出锅

羊肚咋做好吃?

主料:卤羊肚、泡椒、金针菇

辅料:植物油、盐、香葱、泡椒水、红辣椒、泡姜、鸡精、生抽


做法:1、泡椒切开,姜切丝,香葱洗净切末


2、羊肚切丝、红辣椒洗净切丁


3、金针菇用淡盐水泡泡洗净,下开水里烫到变软捞起


3、热锅凉油,油热7成,下泡椒、姜翻炒出香辣味


4、加入水或者高汤和泡椒水


5、加盐(少加点,因为泡椒水咸)大火烧开转小火煮5分钟左右(一定要煮出酸辣味道)

6、加羊肚肚大火烧开


7、加生抽,煮5分钟左右


8、加金针菇煮开(大约煮2分钟)


9、加鸡精

10、加胡椒粉拌均匀


11、撒上红辣椒和香葱末即可

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