吃天鹅蛋押韵诗？(天鹅蛋能生吃吗？)

吃天鹅蛋押韵诗？

话不间断，拉不下脸，

天鹅蛋能生吃吗？

天鹅蛋不建议生吃，生吃会拉肚的，天鹅蛋可以煮着吃，煎着吃，蒸着吃等多种美味的做法。还有可以有各种各样的饮食方式，所以说在生活中都可以吃一些天鹅蛋，相信天鹅蛋的营养和保健价值更高，所以说天鹅蛋也是属于非常营养健康的蛋类。

“天鹅蛋贝”怎么洗？

清洗方法：

1、先用清水泡一泡，最好在里面放稍许的食盐。

2、泡过之后，用刷子，将贝壳刷洗干净。

3、将天鹅蛋撬开，将里面的肉取出来。

4、将取出的壳子泡在水里。

5、将取出来的肉，清洗干净，然后放回壳子里面。

紫石房蛤

软体动物门-双壳纲-帘蛤目-帘蛤科-石房蛤属；俗名天鹅蛋，是一种大型经济贝类，烟台沿海名贵海产品之一。贝壳坚厚，壳体略呈卵圆形，壳表黄褐色，壳内面暗紫色并泛珍珠光泽；成贝壳长6～8厘米、重70～85克，最大者体壳长12厘米、重400克；肉质肥大，味道鲜美，是蛤类上品。

分布地区

主要分布在中国辽东半岛南部与山东半岛北部，日本海沿岸与前苏联的远东海域。

形态特征

壳呈卵圆形，壳顶突出，偏于前部，壳高约为壳长的3\\4，壳长约为壳宽的两倍。小月面不明显，楯面被柳叶的黑褐色韧带包围。左右两壳坚硬而等大，壳前级圆形，腹缘较平，后缘略呈截形。壳在腹缘前后不能完全闭合，有缝隙，分别为斧足和水管伸出孔。铰合部宽大，左壳主齿4枚，右壳主齿3枚。生长纹粗密，呈同心圆排列，无放射肋。壳面黑褐色或灰色。壳内面深紫色，具珍珠光泽。种肌痕甚明显，外套窦痕深而大。和壳肌呈椭圆形，后闭壳肌呈桃形。

经济价值

软体部肥大，味道鲜美、营养丰富。

食用

取“天鹅蛋”肉质最嫩的斧足部分，用以凉拌制成菜肴，鲜嫩脆爽可口；用于爆、炒、溜、氽汤无不鲜美。

烟台的名菜“油爆大蛤”即为天鹅蛋配以应时蔬菜炒、溜烹制而成，是独具特色的名肴。

美味可口

吃天鹅蛋押韵诗？

话不间断，拉不下脸，

“天鹅蛋贝”怎么洗？

清洗方法：

1、先用清水泡一泡，最好在里面放稍许的食盐。

2、泡过之后，用刷子，将贝壳刷洗干净。

3、将天鹅蛋撬开，将里面的肉取出来。

4、将取出的壳子泡在水里。

5、将取出来的肉，清洗干净，然后放回壳子里面。

紫石房蛤

软体动物门-双壳纲-帘蛤目-帘蛤科-石房蛤属；俗名天鹅蛋，是一种大型经济贝类，烟台沿海名贵海产品之一。贝壳坚厚，壳体略呈卵圆形，壳表黄褐色，壳内面暗紫色并泛珍珠光泽；成贝壳长6～8厘米、重70～85克，最大者体壳长12厘米、重400克；肉质肥大，味道鲜美，是蛤类上品。

分布地区

主要分布在中国辽东半岛南部与山东半岛北部，日本海沿岸与前苏联的远东海域。

形态特征

壳呈卵圆形，壳顶突出，偏于前部，壳高约为壳长的3\\4，壳长约为壳宽的两倍。小月面不明显，楯面被柳叶的黑褐色韧带包围。左右两壳坚硬而等大，壳前级圆形，腹缘较平，后缘略呈截形。壳在腹缘前后不能完全闭合，有缝隙，分别为斧足和水管伸出孔。铰合部宽大，左壳主齿4枚，右壳主齿3枚。生长纹粗密，呈同心圆排列，无放射肋。壳面黑褐色或灰色。壳内面深紫色，具珍珠光泽。种肌痕甚明显，外套窦痕深而大。和壳肌呈椭圆形，后闭壳肌呈桃形。

经济价值

软体部肥大，味道鲜美、营养丰富。

食用

取“天鹅蛋”肉质最嫩的斧足部分，用以凉拌制成菜肴，鲜嫩脆爽可口；用于爆、炒、溜、氽汤无不鲜美。

烟台的名菜“油爆大蛤”即为天鹅蛋配以应时蔬菜炒、溜烹制而成，是独具特色的名肴。

美味可口