山野菜包子馅的配方？(山野菜包子馅的配方？)

山野菜包子馅的配方？

将面粉、牛奶、酵母放入面包机,启动和面档。当面团发到2倍大时取出。(没有面包机,用手和面也是一样的)

葱切碎,姜切碎

用开水泡一些花椒制成花椒水,用花椒水来打肉馅,这样可去腥味,还能提香

把花椒挑出来,将花椒水一点点加入肉馅里,慢慢搅打肉馅,再加入白糖和料酒

倒入姜末、生抽和盐,继续搅拌

山野菜肉包子:清香不油腻

山野菜包子馅的配方？

将面粉、牛奶、酵母放入面包机,启动和面档。当面团发到2倍大时取出。(没有面包机,用手和面也是一样的)

葱切碎,姜切碎

用开水泡一些花椒制成花椒水,用花椒水来打肉馅,这样可去腥味,还能提香

把花椒挑出来,将花椒水一点点加入肉馅里,慢慢搅打肉馅,再加入白糖和料酒

倒入姜末、生抽和盐,继续搅拌

山野菜肉包子:清香不油腻

包子馅怎么搭配蔬菜？

韭菜豆腐馅、韭菜粉条馅、胡萝卜馅、酸菜粉条馅、茄子青辣椒馅、地软葱花馅、葫芦馅、洋芋豆腐馅、香菇油菜馅、蘑菇葱花馅，个个都特别好吃。

十大蔬菜素包子？

像白菜，芹菜，韭菜，萝卜，豆腐，酸菜，豆角，西红柿，红萝卜，包包菜等在调制好后包成包子，囗感是相当不错的，有的菜剁好后需将水分挤掉才能拌馅。