主料
西葫芦1个葱1段蒜2粒
辅料
盐1克五香粉1小勺花生油20毫升
步骤
1西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮
3西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片
4蒜拍扁切成末,葱切小段
5炒锅热锅冷油,下入葱花爆香
6加入西葫芦片大火快速翻炒步骤7加五香粉和盐调味
8关火,加蒜末拌匀就好了
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