主料:白萝卜200g、千张100g 辅料:油适量、盐适量、花椒适量、辣椒适量、生抽适量、糖适量 做法:

1.将白萝卜和千张切成丝。
2.锅中注入油,爆香花椒和辣椒。
3.加入白萝卜丝。翻炒均匀。
4.翻炒至白萝卜丝透明后加入生抽和糖翻炒均匀。
5.倒入开水,没过萝卜丝。
6.烧开后,加入千张丝。
7.小火烧制汤汁收干。加入盐调味即可。
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