腊鸭腿炖什么好吃？(腊鸭腿炖什么好吃窍门)

趣爱秀 2022-07-23 14:52:48 原文链接：网络

做法也比较简单

1、萝卜切成小块

2、锅里烧热水，把腊鸭腿放里面煮两分钟，把表面的油脂煮掉，然后把鸭腿用刀斩成小块

3、锅里加油烧热。

4、锅里加葱丝和姜丝爆香。当时老肖正用着菜刀，眼看油锅就要冒烟，我手撕了几片葱白扔了进去

5、鸭腿扔进去翻炒

6、锅里添汤，煮鸭腿

7、鸭腿煮半小时后，拔萝卜块也倒进锅里，继续煮十分钟，就可以盛出来吃肉喝汤了。

腊鸭腿本身有咸味，所以这道菜无需放盐咸度正好。

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