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捞面条菜的做法大全?(捞面条菜的做法大全集)

趣爱秀 2022-07-20 09:49:50 原文链接:网络

捞面条菜的做法大全?(捞面条菜的做法大全集)

(一)、将泡发好木耳腐竹菜、香菇、油炸豆腐备用,方块烧肉切薄片

  (二)、锅中做放入花椒,水开将花椒捞出

  (三)、水开后将之前备好的食材放入锅中

  (四)、将打入碗中打散,调制水淀粉备用

  (五)、锅中放入切成小片的烧肉、葱、姜、蒜、老抽、咸盐、根据自己的咸淡放,一般放的味重点好吃,之后将鸡蛋散打在锅中,用水淀粉分三次勾芡,勾芡时勺子顺时针慢慢搅匀

  (六)、大约炖五分钟左右,因为食材基本好熟,把切好的韭菜直接铺在卤上面

  (七)、锅中倒油加热

  (八)、将加热的油直接呛在韭菜上,用勺子慢慢搅匀,卤就做好了。

  (九)、将卤汁浇在已经下好的捞面上,一碗香喷喷的捞面就完成了。

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