炒土豆做法大全家常？(炒土豆做法大全家常)

趣爱秀 2022-07-19 15:34:04 原文链接：网络

炒土豆做法

食材：土豆一个、青椒一个、大蒜适量。配料：油盐适量、生抽少许、蚝油少许。

1、土豆去皮洗干净切条、青辣椒洗干净切丝待用。大蒜剁碎待用。

2、将切好的土豆条放入清水里浸泡。

3、锅烧热，热锅凉油放入蒜蓉炒出香味来。

4、加入土豆条下锅翻炒，翻炒期间分次沾水，将土豆炒至断生。

5、接着加入适量生抽和青辣椒丝下锅一起翻炒匀。

6、加入少许的蚝油和少许盐炒匀，即可出锅。

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