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白鳝鱼的做法大全？(白鳝鱼的做法大全视频)

趣爱秀 2022-07-19 12:12:27 原文链接：网络

白鳝鱼的做法大全？(白鳝鱼的做法大全视频)

主料 白鳝鱼(一条)

辅料 豆豉(适量) 姜一块 葱花两条香菜一把 大蒜两瓣

方法/步骤

1，将白鳝鱼洗干净再切段，用食盐抹匀腌制五分钟

2，将豆鼓稍稍剁一下入味，放入盘内抹匀，放姜片，少许油

3，锅内水烧开再放鱼，隔水蒸十分钟即可

4，将姜蒜切末、香菜、葱花儿切好

5，热锅下油，放入姜蒜末炒香，放入酱油，葱花儿，炒香后趁热浇到白鳝鱼上即可出锅！

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