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炒花生几分钟就可以了?不焦、不黑、不苦?(花生怎么炒才不会焦)

趣爱秀 2022-07-18 13:27:47 原文链接:网络

炒花生几分钟就可以了?不焦、不黑、不苦?(花生怎么炒才不会焦)

你要省事的话就直接扔进微波炉``中文20分钟``不会焦``太方便了``另:盐炒花生米是通过盐与花生皮之间传热炒熟的,干盐不会渗入花生米内,所以不必担心过咸。同时,用盐炒制的过程中,花生部分油脂会渗出,使花生不油腻、酥脆可口。不过,花生本身油脂含量很高,建议每天最多吃20粒。

  原料:粗盐半斤(食用盐也可)、花生米1斤。

  做法:先将平底锅烧热加盐,炒热后放花生米;中火翻炒约5分钟后,花生米在锅里有炸响时,可关火;待2分钟后再起锅,用漏勺将盐筛掉,将花生米装盘即可。

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