什么东西最解辣？(什么东西最解辣前五名)

1.常温水

常温水一般是比较温和的，可以有效地帮助我们缓解灼烧感，当然你可以选择口服或者是漱口，都是可行的。不过缓解也需要一个过程，还是建议不断漱口为好。

2.冰水

很多人吃辣之后的第一选择就是冰水，冰水可以有效减轻灼烧感，效果比常温水要好，不过对于一些小伙伴来说可能喝过之后感觉更加不舒适，而且还会刺激肠胃，不建议一些肠胃不太好的小伙伴选择。

3.酒精

很多人都知道酒精可以解辣，却不知道酒精仅仅是理论上可以解辣，但是对于食用比较辣的食物后的解辣效果不太明显，它比较适用于由于切辣椒，或者别的辣的东西所导致的皮肤上的辣乎乎的灼烧感。

4.含糖饮料

含糖饮料一般因为里面含的糖分比较高所以能够解辣，比如玉米汁，乳酸菌饮料，豆奶，果汁等等都是可以起到一定的缓解辣的作用的。

5.牛奶

牛奶是食物中解辣效果最好的，因为牛奶中有一种酪蛋白可以有效抵御辣椒素。看了上面的几种饮品，你应该不难想到，冰过的牛奶或者加糖的牛奶效果会更好的。