猪肝汤怎么做好吃王刚？(王刚炒猪肝)

趣爱秀 2022-07-14 23:00:17 原文链接：网络

做法：

准备适量的银耳放入水中进行浸泡，

把根蒂去掉，撕成瓣状，

之后将准备好的猪肝洗净切成片，

小白菜也清洗干净，切段，姜切片、葱切段，

准备一个碗，把猪肝放入，加入生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀，

把炒锅烧热，加入油，

半熟时下入姜、葱爆香，然后放入适量的清水，等到水烧开的时候，

下入银耳、猪肝，煮10分钟左右就可以出锅了。

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