1、准备做装梨的瓶子,将瓶子刷洗干净,放入开水中煮10分钟,然后拿出倒置净水,待瓶子内里干后即可做梨罐头。
2、将南果梨去皮,去蒂,对半切开,用勺子挖去内核。
3、将个大的梨切成小块。
4、盆中放水,根据自己口味加适量冰糖,大火烧开。
5、待水开后倒入梨块。
6、大火煮开后,转中火煮大概10分钟,漂去浮沫,梨汤颜色变黄就好了…
7、趁热将梨放入玻璃瓶中,倒入汤汁,汤汁没过梨即可。
8、盖紧瓶盖儿,等晾凉了瓶盖就自动凹下去了,放入冰箱冷藏即可,随时可以打开吃,清凉爽口!
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