仙人掌生吃好还是做熟吃好？(仙人掌是生吃好还是熟吃好)

趣爱秀 2022-07-10 16:18:05 原文链接：网络

都可以。仙人掌中富含丰富的膳食纤维维生素、氨基酸和多种微量元素，具有养颜护肤、清热解毒、清咽利肺、健胃益脾的作用。

同时仙人掌中还有多种有益的糖类，能够抗动脉粥样硬化，延缓人体衰老，提高机体免疫力。

仙人掌的根茎可以当做蔬菜来食用，口感清甜，有利于治疗胃十二指肠溃疡，但是仙人掌不可过量食用，过量食用反而会引起胃肠道的不适反应，尤其是对本身胃肠道功能较差者，更应控制仙人掌食入的量，减少生食量，尽量选择做熟再吃，对胃肠道刺激也会更小。

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