烤乳酪的做法是什么？(烤奶酪用的什么奶酪)

烤乳酪片的做法1.将需要的原料准备好，糖粉是根据个人口味来的，如果你喜欢甜味的话，可以适量多放一些呢。

2.将准备好的吐司摆在烤盘当中，将烤箱上火180度，下火100度预热。这里说明一下，如果喜欢脆脆的吐司就上下火温度一样，喜欢表面微焦但吐司仍然是软的就上火高，下火低。

3.将奶油奶酪用隔水加热，用打蛋器搅拌顺滑。

4.加入蛋黄、糖粉，搅拌均匀。

5.拌匀之后，在吐司上涂上奶酪蛋黄酱，记住了一定要厚厚的.6.涂好之后，放入烤箱当中烘烤，时间大概10分钟左右，因为每款烤箱温度可能会有一些区别，时间据上色情况酌情增减，在烤的时候建议守在烤箱旁边。烤好之后，就可以出炉了。7.是不是特别简单？此款属于快手早餐类，早上花费半个小时制作一下就可以了噢!!