尹大厨芦笋的炒法？(芦笋的炒菜做法)

趣爱秀 2022-07-02 15:27:47 原文链接：网络

做法如下:

步骤 1

芦笋、口蘑、腊肠、蒜瓣都改刀。芦笋、口蘑焯水后用冷水泡着备用。焯水时，水里放点点盐，可以确保芦笋颜色不变。

步骤 2

锅里放少许油（按滴算，因为后面还要放黄油），煸香。先倒入腊肠，煸炒变色，再倒入控去水的芦笋和口蘑，煸炒过程中，放入黑胡椒粉、黄油、盐、糖，煸炒至黄油融化后，装盘。

步骤 3

营养、味道又超好的芦笋就炒好了！

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