什么是粘米？(什么是粘米粉)

粘是多音字，读音为zhān和nián。读作nián时，同“黏”；词性是形容词，形声字，从米，占声。如：粘粥（粘稠的粥）；踩在一些粘东西上；粘涎（口涎；亦在方言中谓言语、举止不爽利，令人乏味）；粘稠（浓厚而带粘性）；粘粘涎涎（形容言语不简要）。本义是具有粘性。另一种意思是姓氏。读作zhān时，词性是动词，指粘（nián）的东西互相连接或附着在别的东西上；用胶水或糨糊等把一种东西胶合在另一种东西上。“粘”，河北方言中也有行的意思。如：我今天去看你，粘不？答曰：粘！

我觉得理解成动词更好，so。。