俄罗斯通心粉做法(俄罗斯通心粉的做法)

主料:

牛肉两块

辅料:

通心粉100克

盐一勺

黑椒酱两大勺

植物油一勺

清水150g

— 烹饪步骤 —

1· 牛排提前解冻好，用厨房纸吸去多余水分。

2· 平底锅中倒入植物油，放下牛排煎熟。

3· 煎好一面再翻另一面。

4· 煎好的牛排用厨房剪刀剪成大小适中的牛肉块备用。

5· 通心粉煮熟，大约煮十分钟，具体时间请根据通心粉的厚度，大小來适当增加时间。

6· 煮好的通心粉放入装牛排的煎锅里，开小火慢慢搅拌均匀。

7· 再加入加入黑椒酱，继续搅拌均匀，直到每一个通心粉豆沾上黑椒酱，加入少量盐调味即可出锅。